• Porsjon:                            4
• Time:                                  ca. 30min
• Difficulty:                        2/5

Ingredienser:

• Kyllinglår filét               600 g
• Aromasopp                    ca. 200g

Krydder:

• Chilli                                  1
• Ingefær                            ca 5skiver
• Hvitløk                             1
• Stjerneanis                    1
• Pepper                             1/2 ts
• Soyasaus                         2ss
• Salt                                    1ts
• Vårløk                              1

Kutt kyllinglår og aroamsopp til store biter, chilli, hvitløk og vårløk til små biter

Stek chilli, hvitløk og ingefær i olje på høy varme i 1 min

Legg inn kyllingbitene og stek i ca 5 min til de er litt brune

Bland i 2 ss soyasaus og 1/2 ts pepper

Legg inn aromasopp og vann som dekker 2/3 mat, bland i 1 ts salt og kok på medium varme i ca 20 min 

Når sausen har blitt tykkere. Ferdig!