Stekt kongeøsterssopp med strimlet kjøtt

  • Porsjon                                           2
  • Time                                                15 min
  • Difficulty                                      2/5

Ingredienser:

  • Kongeøsterssopp                     2
  • Kotelett                                         150-200g

Krydder:

  • Ingefær                                          3-4 skiver
  • Vårløk                                             1
  • Chilli                                                1-2
  • Østerssaus                                   2 ss
  • Salt                                                   1/2 ts

Kutt kjøtt, kongeøsterssopp, ingefær, vårløk og chilli til skiver

Stek østerssopp i olje på medium høy varme i ca 2 min til soppen er myke, ta ut

Stek kjøtt, ingefær, vårløk og chilli på høy varme i ca 2 min

Legg sopp i og bland i 2 ss østerssaus og 1/2 salt og stek i 2 min til

Ferdig!