Ingredienser:

• Kjøttdeig                           250g
• Tomat                                2
• Chilli                                  2

Krydder:

• Vårløk                                1
• ingefær                              1
• Hvitløk                               1

Finhakk hvitløk, ingefær og vårløk, bland ingefærbiter inn i kjøttdeigen med 1/2ts salt og 1 ss olje

Kutt tomat og chilli til større biter

Stek hvitløk i forhåndsoppvarmet olje

Brun kjøttdeigen i pannen

Bland inn chilli og stek i 1 min

Bland i tomat og stek i 2min til

Til slutt bland inn 1 ts salt og vårløk

Ferdig!

Tips:

• Om du tåler sterk chilli, bruker gjerne mer chilli.
• Hvis du ikke liker chilli, kan du ungå å spise de.