Ingredienser:

• 150g-250g tofu (hardt tofu, ikke silk tofu)
• 200g svinekjøtt

Krydder

• Østerssaus
• Salt
• Chilli (hvis du liker ikke sterk mat, kan dropes)
• Vårløk
• ingefær

Kutt kjøtt og tofu til kiver. Vårløk, chilli og ingefær til små bitter.

Mariner kjøtt i 2ss østerssaus og 1ts salt i ca 10min

Stek ingefær og chilli først til lukten kommer ut, så stek kjøtt sammen til den endres fager

Sett i tofu og stek sammen for ca 2-3 min

Sett i vårløk til slutt

Tips:

• Sammen måte kan koke kun tofu eller kjøtt